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肉制品高温杀菌锅 鸭蛋高温杀菌锅 鸡爪杀菌锅

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    肉制品高温杀菌锅 鸭蛋高温杀菌锅 鸡爪杀菌锅诸城市圣荣食品机械 联系电话:1-5-6-1-0-1-9-9-0-0-6(V)张乐肉制品高温杀菌锅当今社会,人们*关注的问题就是食品安全问题 我们在买食物的同时*先考虑的就是卫生,其次才是好不好吃。很多食物在生产的过程中都是要进行杀菌的 这样做能使食物没有细菌有更长的保质期。杀菌锅的广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,是作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

鸭蛋高温杀菌锅的构造:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。鸡爪杀菌锅的特点:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

鸡爪杀菌锅的分类:.根据型号和有区分控制方式的不同价格也是有区分的,型号要根据自身产量来确定。材质上圣荣机械建议用304不锈钢,使用寿命长,不会生锈。 肉制品高温杀菌锅碳钢、不锈铁等材质用的时间长会生锈,影响食品卫生、杀菌出来的食品外观也不好看。高温杀菌锅控制方式并不建议选择手动控制,操作上面容易出现误差,比较危险,鸭蛋高温杀菌锅可根据自身产品选择电脑半自动、电器半自动和电脑全自动。

肉制品高温杀菌锅的技术参数:

700型:

内径700mm

长度:1200mm

总长度:17000mm

产量:120-150kg鸭蛋高温杀菌锅

功率:30kw

盘子数量:3个;

托盘:1个

小推车:1个鸡爪杀菌锅

容积:0.7m3

配锅炉型号:0.1t,4kg



鸭蛋杀菌锅使用注意事项:

1、待灭菌的物品在锅内放置不宜过紧。

2、必须将锅内冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响灭菌效果。

肉制品高温杀菌锅灭菌完毕后,不可放气减压,否则瓶内液体会剧烈沸腾,冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可以开盖。

4、现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅,只需放去冷气后,仪器即可自动恒压定时,时间一到则自动切断电源并鸣笛提醒工作人员,使用起来很方便。鸭蛋杀菌釜高温杀菌锅是采用高温,高压的热水作为多种食品的高温快速杀菌介质处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,可以大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理,稳定产品质量,提高成品率,降低损耗率之目的。鸡爪杀菌锅可避免食品容易产生过热现象。

 
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